Необходими продукти :
- 250г чаени бисквити
- 90г краве масло ( 1 пакетче и половина)
- 1с.л мед
- 5г канела
- кората на 1 портокал
- 1 ябълка
- 100г овесени ядки
Начин на приготвяне :
Бисквитите се смилат с блендер или се начукват в хаванче на ситно. Към тях се добавя канелата, овесените ядки, настърганата ябълка и портокаловите корички. Разбърква се добре. Маслото се разтапя, към него се добавя медът, разбърква се и се прибавя към бисквитената смес. Изсипва се върху парче алуминиево фолио. Размесва се с ръце, като се оформя във формата на салам.Завива се на стегнато руло и се оставя на хладно поне за час. Добър апетит!