Необходими продукти:
- 3 чаени чаши брашно
- 1 пакетче суха мая
- щипка сол, щипка захар
- 2 супени лъжици зехтин
- 1/2 чаена чаша топла вода
- 2 супени лъжици доматен сос
- босилек, риган и магданоз
- колбас по избор
- 1-2 супени лъжици царевица от консерва
- печена чушка
- 150-200 грама настърган кашкавал
Начин на приготвяне:
Смесете брашното с маята, добавете солта, захарта и към тях налейте топлата вода + зехтина. Разбъркайте и замесете тесто. Оставете го да втаса, след което разточете и оформете като сърце. Намажете блата с доматен сос, поръсете с нарязаните подправки. Гарнирайте с колбаса, царевицата, поръсете с кашкавал. Нарежете чушката на ивици и оформете надписа както е на снимките. Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете за 40 минути. Добър апетит!
