RSS

неделя, 23 март 2014 г.

Mус с ягоди


Необходими продукти :


  • 1 купичка пресни ягоди около 300 г
  • 200 мл течна сметана за готвене (ако ползвате подсладена, не добавяйте захар)
  • 2-3 супени лъжици пудра захар 
  • 6 белтъка 
  • 2 прахчета ванилия
  • портокалова кора
  •  шоколад (по желание)


Начин на приготвяне :


Направете на пюре ягодите. Сложете ги в купа и добавете към тях захарта. Отделно разбийте сметаната до пухкавост, а в друга купа разбийте белтъците до побеляване. Добавете сметаната и ванилията при ягодите и разбъркайте внимателно.
 След това, отново бъркайки леко, сложете и белтъците. Разпределете муса в купички, украсете с няколко парченца ягода, а за допълнителна свежест може да настържете и малко портокалова кора и шоколад. Поставете в хладилник, за да се охлади за около 30 минути.

0 коментара:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...