RSS

понеделник, 20 юни 2016 г.

Чийзкейк Победа


Необходими продукти : 


  • 350 г бисквити за чийзкейк 
  • 6-7 с.л разтопено масло 
  • 1 с.л портокалови корички 
  • 300 г безсолна извара 
  • 300 г заквасена сметана 
  • 250-300 мл течен шоколад 
  • 150 г пудра захар 
  • украса по избор 

Начин на приготвяне:

Бисквитите се смилат в блендер. Изсипват се в подходяща купа и се смесват с маслото и портокаловите корички. Разбърква се докато се хомогенизира сместа. След това се разстила върху тавичката на форма за торта и се слага за 30 минути в хладилник. През това време се приготвя чийз-сместа. Изварата се смесва със заквасената сметана и пудрата захар. Разбива се, докато се получи хомогенна смес. Разнася се равномерно върху вече охладената бисквитена основа. Отново се оставя на хладно, за да стегне. Накрая се разтапя течният шоколад и кейкът се залива с него. Украсявате по ваш избор и оставяте на хладно поне за 2-3 часа. Добър апетит! Кейкът се казва така, защото бисквитите са на Победа, специално за чийзкейк и са подарък от един конкурс..

0 коментара:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...