Необходими продукти:
- 300 грама пресни ягоди
- 200 милилитра течна сметана за разбиване
- 2-3 супени лъжици пудра захар
- 6 белтъка
- 2 прахчета ванилия
- декорация по избор
Начин на приготвяне:
Направете на ягодите на пюре и ги сложете в купа, заедно с пудрата захар. В друг съд разбийте сметаната до получаването на пухкав крем, а в купа разбийте белтъците до побеляване. Комбинирайте смесите, без ягодите, прибавете ванилиите и разбъркайте. Разпределете муса в купички, гарнирайте с ягодовия сироп, добавете продукти по ваш избор - бисквити, смлени ядки и охладете за 30 минути преди да поднесете. Сервирайте и се насладете! Добър апетит!
