Пърленка на тостер с домат, сирене и кашкавал

Необходими продукти:

за тестото

• 350 грама брашно
• 1/2 чаена чаша топла вода
• 1 супена лъжица зехтин
• щипка сол и щипка захар
• 5 грама суха мая

за плънката

• 100 грама настърган кашкавал
• 50 грама настъргано сирене
• 1 домат, нарязан на кръгчета
• шарена сол за поръсване
• масло за намазване

Начин на приготвяне:

Пригответе тесто като смесите брашното с маята, а към тях прибавите водата, зехтина, захарта и солта. Разбъркайте и замесете тесто. След като втаса, разделете на части и разточете. Върху всяка тестена кора сложете разтопено масло, добавете сирене, кашкавал, домат и шарена сол. Пригответе по същия начин и останалите кори. Изпечете пърленките в сгорещен тостер. След готовност разрежете и поднесете топли. Идеални са с каничка айрян или кисело мляко. Добър апетит!

Бързи банички на тостер

Необходими продукти за три банички:

• 6 готови кори за баница
• 1 супена лъжица разтопено краве масло, смесено с 1 супена лъжица олио
• 2-3 яйца
• 150 грама натрошено сирене
• 1-2 супени лъжици кашкавалена извара
• 1 супена лъжица кисело мляко

Начин на приготвяне:

Загрейте тостер пресата, през това време разгърнете корите две по две. Намажете всяка с разтопено масло. Разбийте яйцата, прибавете към тях сиренето, изварата и киселото мляко. Разбъркайте сместа до еднородност. Разпределете една супена лъжица от плънката в единия край на корите и ги сгънете на две. Сложете още малко от плънката и завийте още веднъж. Намажете баничката с масло и я изпечете в тостера до готовност. По същия начин пригответе и останалите. Добър апетит!