RSS

понеделник, 28 април 2014 г.

Мъфини със стафиди

Необходими продукти:



  • 250 гр. захар
  • 4 яйца
  • 250 гр. масло (маргарин)
  • 250 гр. брашно с набухватели
  • ванилия
  • 50 гр. стафиди


Начин на приготвяне:


В купичка накиснете стафидите в топла вода. В друга купа разбъркайте захарта и яйцата с миксер, докато се бъркат разтопете маслото или маргарина и го добавете. Бъркайте докато захарта се стопи и добавете брашното, ако брашното е без набухватели сложете половин бакпулвер в него. Добавете ванилията. Отцедете стафидите и отепайте в брашно,за да се подсушат. Стафидите може да сложите в тестото и да го объркате, а може да поставите отгоре на всеки мъфин. Напълнете 2/3 от хартиените формички с тесто. Освен стафиди аз добавих и шоколад. Изпечете на 200 градуса за около 30 минути. От това количество се получават 24 мъфина.

0 коментара:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...