RSS

сряда, 17 септември 2014 г.

Боб с пушена наденица на фурна

Необходими продукти : 




  • 500 г едър бял боб
  • 1 червена чушка  
  • 1 морков
  • 2 бр пушена наденица ( луканкова ) 
  • 1 глава лук
  • магданоз
  • 2-3 скилидки чесън
  • 1ч.л червен пипер
  • сол, черен пипер на вкус
  • 1 стрък керевиз 
  • 1-2 листа джоджен 
  • щипка чубрица



Начин на приготвяне :


Бобът се сварява в леко подсолена вода, след което се отцежда. Запържват се нарязаните на ситно морков, лук, чушка и наденицата. Добавят се подправките и се разбърква добре. Добавя се 1 чаена чаша вода, след което се изсипва в глинен съд и се запича за около 30 минути на 200 градуса.






0 коментара:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...