Необходими продукти :
- 2 бр. пилешки бутчета
- 1 кг картофи
- 1 глава лук
- 2 с.л олио или масло
- подправка за пиле
- чубрица, червен пипер, черен пипер и сол на вкус
- 100 мл бяло вино
Начин на приготвяне :
Обелваме картофите, измиваме и ги нарязваме. След това нарязваме на ситно лука и го прибавяме към картофите.Слагаме ги в подходяща тава, наливаме 2 ч.ч. вода и прибавяме и подправките - на вкус. Измиваме бутчетата и ги овкусяваме с подправката за пиле. Слагаме вече овкусените бутчета върху картофите. Добавяме маслото или олиото и виното. Печем 60 минути на 200С. Най-добре се получава в йенска тенджера или обикновена тава, покрита с алуминиево фолио.
0 коментара:
Публикуване на коментар