Лятна салата с моцарела

Необходими продукти:

• 2-3 домата
• 1 краставица
• 1 глава лук, нарязана ситно
• 1/2 връзка пресен магданоз
• няколко стръка пресен босилек
• 1 почистена и нарязана чушка
• 100 грама моцарела, нарязана на фини резени
• сол и зехтин на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте и подсушете зеленчуците. Нарежете ги на кубчета и сложете в купа. Прибавете нарязан ситно лук, магданоз и босилек. Подправете със сол, зехтин. Добавете моцарелата и украсете със стрък пресен босилек. Охладете салатата и поднесете. Добър апетит!