Необходими продукти:
- 300 грама цедени кисело мляко
- 200 грама катък с чесън
- 1 прясна краставица, обелена
- 1 пресована скилидка чесън
- няколко стръка пресен копър
- сол, зехтин и черен пипер на вкус
- 1 връзка пресен копър за украса
- царевица от консерва за украса
- половин червена чушка за украса
- нарязан ситно кашкавал за украса
- 50 грама натрошено сирене за украса
- 50 грама маслини за украса
Начин на приготвяне:
Смесете в купа цеденото мляко с катъка, добавете нарязаната ситно краставица, чесъна и нарязан ситно пресен копър. Добавете сол, зехтин и черен пипер. Разбъркайте и разпределете салатата в плато. Оформете елхичка или използвайте поднос с такава форма. Украсете салатата със стръкчетата прясна зеленина, декорирайте с царевица, нарязана ситно чушка, кашкавал, сирене и маслини. По желание използвайте други продукти вместо тези. Поднесете салатата охладена. Добър апетит и Весели Празници!
