Неделна палачинкова торта

Необходими продукти : 

за палачинките :

• 2 бр. яйца
• 100мл прясно мляко
• щипка сол
• щипка захар
• 1 ч.л кисело мляко
• 1/2 ч.л сода бикарбонат
• 1 ч.ч брашно

за тортата:

• 200г течен шоколад
• сладко по избор - от смокини, от вишни и др.

Начин на приготвяне :

Яйцата се разбиват заедно с киселото мляко и содата, добавят се прясното мляко, солта, захарта и брашното. Разбърква се добре до получаването на средна по гъстота палачинкова смес. Палачинките се пекат в леко намаслен тиган, подреждат се в чиния една върху друга, като всяка се намазва добре с течен шоколад. Накрая последната палачинка се намазва със сладкото, което сте избрали.