Триъгълни банички със сусам и сирене

Необходими продукти : 

• 400г бутер тесто 
• 200г натрошено сирене
• 1 жълтък за намазване
• 50г сусам за поръсване

Начин на приготвяне : 

Бутер тестото се разстила, нарязва се на квадрати, които се разполовяват на две. Получават се триъгълници. В средата на половината от тях се слага сирене и се затваря с другата половина. С помощта на вилица се притискат краищата. Получените банички се намазват с разбит жълтък, поръсват се със сусам и се пекат  в предварително загрята на 200 градуса фурна - върху хартия за печене. Получават се приятно зачервени и апетитни банички.