RSS

четвъртък, 17 юли 2014 г.

Пилешки хапки в сметанов сос

Необходими продукти : 

  • 300-400г пилешко филе
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • 50мл бира
  • 1-2 стръка пресен магданоз
  • сол, черен пипер на вкус
  • 150мл готварска сметана
  • 2с.л зехтин 


Начин на приготвяне : 

В зехтина се запържват лукът и настърганият морков. Добавя се пилешкото филе, нарязано на кубчета и се разбърква. Налива се бирата и се задушава за 2-3 минути. След това се подправя със сол и черен пипер според вкуса Ви. Добавя се скълцаният магданоз и сметаната, отново се разбърква и се оставя на средно силен котлон около 4-5 минути.

0 коментара:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...