Необходими продукти :
- сок от 1 лимон
- 1 скилидка чесън
- 1 с.л кисело мляко
- 1 с.л майонеза
- стрък пресен магданоз
- 2-3 стръка пресен копър
- 1 ч.л хималайска смляна сол
- 1/2 ч.л едрозърнеста горчица
- 1/2 ч.л кетчуп
- 1/2 ч.л къри на прах
Начин на приготвяне :
Смесваме всички изброени продукти в блендер и разбиваме до получаването на гъста хомогенна смес. За ръчна направа на соса : Смесват се киселото мляко с майонезата, разбърква се добре, добавят се лимоновият сок, кетчупът, кърито, горчицата, солта, скълцаните пресни подправки и скилидката чесън. Разбърква се продължително до получаването на гъста хомогенна смес. Подходящ за подправянето на различни салати - iceberg, зелена салата, мексиканска салата и др. , както и за пилешко месо, картофи и други печива.
0 коментара:
Публикуване на коментар