RSS

четвъртък, 28 декември 2017 г.

Бърз тутманик без месене





Необходими продукти:



  • 2 чаени чаши и половина брашно
  • 1 яйце
  • 125 милилитра олио
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка захар
  • 100 грама натрошено сирене
  • 200 грама кисело мляко
  • 1-2 супени лъжици галета (за поръсване)
  • 7 грама суха мая


Начин на приготвяне:


В купа разбийте яйцето, прибавете киселото мляко, захарта, солта и олиото. Разбъркайте и пресейте брашното, комбинирано със сухата мая. Добавете сиренето и размесете до хомогенност. Изсипете полученото тесто в намаслена форма, поръсена предварително с галетата и изчакайте да втаса. Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете тутманика за 40 минути. Охладете, разрежете и поднесете топъл. Чудесно се допълва в чаша айрян. Добър апетит!



1 коментара:

Габи каза...

Усещам вкусният аромат!

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...