Свинско с картофи и грах

Необходими продукти : 

• 1 глава лук 
• 1 морков 
• 500 г картофи ( пресни )
• 1-2 по-меки домата
• 500 г свинско месо
• сол и черен пипер на вкус
• 1-2 ч.л червен пипер 
• 2-3 стръка пресен копър
• 680 г грах от консерва 
• олио за запръжка 

Начин на приготвяне:

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото. Към него се добавя нарязаното на кубчета месо. Запържва се добре, след което се прибавят рендосаните домати, червеният, черният пипер и сол на вкус. Разбърква се. Морковът се обелва и нарязва на ситни кубчета. Добавя се към сместа. Картофите се обелват и измиват. Нарязват се на две - ако са по-дребни или на кубчета. Добавят се към ястието, заедно с граха. Разбърква се и се доливат 250 мл вода. Ястието се оставя да къкри на слаб огън до готовност. 

Сервира се топло, поръсено със скълцан пресен копър. Да ви е сладко !