Цветна салата с пилешко, сметана и картофи

Необходими продукти:

• 300 грама сварени пилешко месо, накъсано ситно
• 400 грама сварени картофи
• 3 стръка зелен лук
• 1 глава червен лук за украса
• шепа царевица за украса
• 200 грама микс от царевица, моркови и грах от консерва
• 150 грама заквасена сметана
• 100 грама млечна майонеза
• сол, черен пипер
• пресен магданоз за украса
• 3-4 сварени и нарязани яйца

Начин на приготвяне:

В купа се слагат пилешкото месо, накъсано ситно, сварените яйца и нарязаните на кубчета варени картофи. Подсолява се и се подправя с черен пипер на вкус. Добавя се нарязан зелен лук, миксът от зеленчуци, заквасената сметана и майонезата. Разбърква се и се украсява с царевицата, червения лук и пресния магданоз така, както е на снимките или според вкуса ви. Добър апетит!