RSS

неделя, 10 септември 2017 г.

Сотирани скариди в масло с чесън, копър и бяло вино



Необходими продукти:




  • 300 грама скариди
  • 1 глава лук, нарязана на полумесеци
  • 1 супена лъжица соев сос
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • 20 милилитра бяло вино
  • няколко стръка пресен копър
  • 3 скилидки чесън, нарязани
  • 2 чаени лъжички краве масло
  • няколко стръка магданоз или нарязан пресен лимон


Начин на приготвяне:


Маслото се сгорещява в съд с капак и се запържват лука, чесъна и скаридите. Добавят се соевия сос и бялото вино, разбърква се и се подправя с нарязан копър и сок от лимон. Задушава се за 5 минути и ястието се готви на тих огън за още 15-20 минути. При сервиране се поднася с пресен магданоз или лимонови резенчета. Добър апетит! 

0 коментара:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...