Сливенска салата

Необходими продукти:

• 1/2 салата айсберг или прясно зеле
• 200 грама майонеза (може и млечна)
• 250 грама царевица от консерва
• 150-200 грама шунка
• 2-3 стръка пресен копър
• 2-3 листенца прясна мента
• сол и лимонов сок на вкус
• маслини за украса

Начин на приготвяне:

Айсбергът се нарязва ситно и се слага в купа, към която се прибавят майонезата, царевицата и нарязаната на кубчета шунка. Подправя се със сол, нарязани пресни мента, копър и лимонов сок на вкус. Разбърква се и се украсява с маслини. Поднася се студена с напитка по избор. Добър апетит!