Необходими продукти :
- 1/2 пакетче мая
- 1 ч.л сол
- 1 ч.л захар
- 200 мл топла вода
- 1-2 с.л зехтин
- брашно
- масло за намазване
- самардала на вкус
Начин на приготвяне:
Тестото се замесва като към брашното се прибавят солта, захарта, зехтина и размитата във водата мая. От него се оформят топки, големи колкото яйце. Оставят се да втасат, а след това се разточват на тънко. Пекат се на сач, а може и в тиган, но с малко мазнина. След като са изпекат се намазват с масло и се поръсват със самардала. Покриват се, за да омекнат. Чудесно предложение към всяко основно ястие. Добър апетит!
0 коментара:
Публикуване на коментар