RSS

петък, 12 юни 2015 г.

Мариновани гриловани тиквички

Необходими продукти : 


  • 2-3 тиквички
  • 3с.л мазнина - зехтин или олио
  • прясно изцеден сок от лимон
  • 50 мл бира
  • сол на вкус
  • 10 г брашно от чесън
  • 2-3 стръка пресен копър



Начин на приготвяне:


Тиквичките се измиват и нарязват на тънки филийки. Осоляват се. Слагат се в подходящ по-голям съд и към тях се добавят мазнината, сокът от лимон, бирата и чесънът на прах. Разбърква се внимателно и се оставя да престоят така поне 30 минути. След това се изпичат на грил тиган или скара. Поднасят се със скълцан пресен копър и млечен сос по желание.

0 коментара:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...