RSS

неделя, 28 юни 2015 г.

Салата "Бургос" - Ensalada "Burgos"

Изключително вкусна, много лесна и бърза салатка с испанско свежо сирене "Burgos"


Необходими продукти: 



  • 1-2 домата
  • 2-3 стръка магданоз
  • 1 кофичка сирене - Бургос ( кръгла )
  • сол на вкус
  • зехтин
  • маслини 
  • колбас ( по желание ) 


Начин на приготвяне :


Доматите се измиват, подсушават се и се нарязват на филийки. Върху всеки резен домат се слага нарязано парченце прясно сирене, отново доматче, колбас ( по избор ), доматче, сирене и в същия ред, като завършваме с резен домат. Подправя се на вкус със сол и със зехтин. Поръсва се със скълцан пресен магданоз. Декорира се с маслинките.

2 коментара:

Unknown каза...

Интересно! Бургос е едно от старите имена на Бургас. Какво ли общо има сиренето с нашия град?

roska mihailova каза...

Бургос е известен в цяла Испания със своето бяло овче сирене, наречено queso de burgos, за Бургас не знам :)

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...