Необходими продукти :
- 1кг пилешки крилца
- 2 с.л разтопен мед
- 50 мл бира
- 1 с.л червен пипер
- черен пипер, кимион (по желание) на вкус
- 1 ч.л къри
- сол на вкус
- 2-3 с.л олио
- 1-2 бр. лимони
Начин на приготвяне:
Приготвя се марината от червения пипер, бирата, меда, черния пипер и кимион, кърито и сол.Разбърква се с бъркалка и се добавя олиото и сокът от единия лимон. Отново се разбърква добре, след което крилцата се накисват в тази смес и се оставят да престоят така поне час. След това се пекат в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност, като върху всяко крилце може да се сложи по желание още малко разтопен мед и резенче лимон. Добър апетит!
0 коментара:
Публикуване на коментар