RSS

вторник, 28 юни 2016 г.

Фалшива пица с филе от риба тон


Необходими продукти :


  • 1 кг филетирана риба тон 
  • 3 глави червен  лук 
  • 3 броя домати 
  • 1 червена или зелена чушка
  • 1 зелена тиквичка
  • 200 грама настъргана моцарела
  • зехтин 
  • пресни подправки ( риган, босилек, магданоз) 
  • сол на вкус 


Начин на приготвяне: 


Лукът се нарязва на кръгчета и се подрежда плътно в тавичка за пица. Филето от рибата се нарежда върху лучените кръгчета и се запича. До тук не се слага нито зехтин, нито сол. Докато филенцата се запичат, нарязваме доматите и тиквичката на фини кръгчета, чушкат на тънки ивици и моцарелата настъргваме на ренде. След около 15-20 минути, изваждаме филенцата от фурната и върху тях подреждаме доматките, тиквичката, чушчиците и моцарелата. Запичаме отново, докато моцарелата се разтопи. Накрая, след готовност, поръсваме със скълцаните пресни подправки. Добър апетит!

Рецептата е преведена от тук

0 коментара:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...