Гювечета с кълцана наденица, картофи и топено сирене

Необходими продукти за 2 броя:

• 500 г кълцана сурова наденица
• 500 г картофи 
• 1-2 глави лук 
• 1 домат
• 1 чушка
• 100 г топено сирене
• 1 ч.л чубрица 
• сол и черен пипер на вкус
• олио за запръжка 
• 2-3 стръка пресен магданоз
• 2 яйца 

Начин на приготвяне:

Наденичката се нарязва на ситно и се запържва в малко мазнина. След това към нея се добавя лукът, нарязан на шайби и нарязаната чушка. Разбърква се. Картофите се обелват, измиват и нарязват на ситно. Добавят се към наденицата и лука. Овкусява се със сол, чубрица и черен пипер на вкус. Сместа се задушава за около 10-15 минути, след което се разпределя в гювечетата. Добавят се топеното сирене и няколко фини резенчета домат отгоре. Поръсва се със скълцан пресен магданоз и се чукват яйцата.Гювечетата се запичат под капак в предварително загрята фурна за около 30 минути. Добър апетит!