Салата "Гарбансо" с айсберг, лимон и майонеза

Необходими продукти:

• 200 г сварен нахут
• 1/2 салата айсберг
• 1/2 нарязан на ситно лимон
• 3-4 стръка магданоз
• 200 г лека майонеза
• 2-3 ролца от раци 
• 1 морков
• 1-2 домата 
• сол на вкус
• маслини за украса

Начин на приготвяне: 

Айсбергът се нарязва по начина, по който се реже зеле за салата. Слага се в голяма купа. Добавя се сол на вкус и леко се разбърква. Към него се прибавят нарязаният на ситно лимон, настърганият морков, скълцаният магданоз, нарязаните на кубчета домати. Разбърква се отново и се добавят нарязаните на ситно ролца от раци. Към салатата добавяме нахута и майонезата. Разбъркваме внимателно. Оставяме салатата на хладно за 10-15 минути. Сервира се украсена с маслинки.