RSS

четвъртък, 20 юни 2019 г.

Питки за хамбургери с розмарин и сусам


Необходими продукти:



  • 1 кг брашно
  • 1 кубче мая 
  • 300 мл прясно мляко
  • 1 чаена лъжичка захар
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 125 мл зехтин 
  • жълтък за намазване
  • сусам за поръсване
  • сух розмарин за поръсване


Начин на приготвяне:


В голям съд пресейте брашното. Добавете към него солта. В купа затоплете прясното мляко, размийте в него маята, заедно със захарта. Добавете зехтина и изсипете сместа към брашното. Замесете меко тесто, изчакайте да втаса и разделете на равни части. Всяка оваляйте в брашно и оформете малка питка. Подредете в тава, застлана с хартия за печене. Намажете всяка питка с жълтък, поръсете със сусам и розмарин. Загрейте фурна на 170 градуса и изпечете за 30-40 минути. Охладете и разрежете питките, гарнирайте с продукти по избор! Добър апетит!



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...