skip to main |
skip to sidebar
Необходими продукти:
-
2 яйца
-
3 супени лъжици кисело мляко
-
10 грама бакпулвер
-
1/2 чаена чаша захар
-
1/2 чаена чаша олио
-
2 чаени чаши брашно
-
1 настърганя кора от лимон
-
Шипков мармалад
-
Хартийки за мъфини
Начин на приготвяне:
В купа чукнете яйцата, добавете захарта и олиото. Разбийте до хомогенност. Добавете киселото мляко и кората от лимон. В друг съд смесете брашното с бакпулвера, размесете и изсипете към яйчената смес. Сложете хартийките във формите за мъфини, сипете от сместа една супена лъжица тесто, добавете 1 чаена лъжичка мармалад и покрийте с тесто. Пригответе всички кексчета по този начин, изпечете в загрята на 170 градуса фурна. Количеството смес е за 12 кексчета. Охладете след готовност. Добър апетит!