RSS

четвъртък, 24 март 2016 г.

Бананов кекс с портокалови корички

Необходими продукти : 



  • 3 яйца 
  • 1 ч.ч. захар 
  • 1/2 ч.ч олио
  • 2 и 1/2 ч.ч. брашно 
  • 1 ч.ч кисело мляко 
  • 10 г бакпулвер
  • 1/2 ч.л сода бикарбонат 
  • кората на един портокал
  • 2 банана



Начин на приготвяне : 

В подходяща по-дълбока купа изсипваме сухите съставки. Разбиваме яйцата много добре, заедно със захарта. Към тях добавяме киселото мляко и олиото, след което разбъркваме до получаване на хомогенна смес. Бъркаме с дървена бъркалка. Нарязваме бананите и ги добавяме към сместа. Портокаловите кори настъргваме на фино ренде. Добавяме и тях. Разбъркваме и изсипваме сместа в намазнена и набрашнена форма за кекс. Изпичаме в предварително загрята фурна, на 180 градуса, до готовност. Проверяваме кекса с клечка за зъби. Забождаме я, ако излезе суха, кексът ни е готов! Да ви е сладко! 



0 коментара:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...