Необходими продукти :
- 500г свинско месо от бут
- 1ч.ч брашно
- сол, черен пипер и кимион на вкус
- 60г масло
- 2с.л олио
- 100 мл бира
- 1 ч.л гранулиран чесън
- 300г гъби пачи крак
- 100 мл сметана
- 1 глава лук
- лимонов сок
Начин на приготвяне :
масло. Прибавяме нарязаните на ивици гъби, поръсваме с черен пипер на вкус. Наливаме лимонов сок на вкус, добавяме и сметаната и разбъркваме. С получения сос заливаме каренцата и слагаме в предварително загрята на 200 градуса фурна да се запече-около 20 минути.
0 коментара:
Публикуване на коментар