skip to main |
skip to sidebar
Необходими продукти:
- 1 килограм тиквички
- сол, черен пипер на вкус
- зехтин за поръсване
- 1 супена лъжица доматена паста
- 1 супена лъжица мед
- 1 чаена лъжица ябълков оцет
- 1 чаена лъжица оризово брашно
Начин на приготвяне:
Нарежете тиквичките на лентички и ги отцедете от водата. Сложете ги в купа, добавете сол, черен пипер, зехтин и разбъркайте. Загрейте скара и ги изпечете. В тенджера или тиган смесете доматената паста с меда. Разбъркайте и прибавете размитото в оцета оризово брашно. Разбъркайте докато се сгъсти и охладете. Поднесете тиквичките със соса. Добър апетит!
Необходими продукти:
- 1 килограм ситни пресни картофи
- сол на вкус
- 2 супени лъжици масло
Начин на приготвяне:
Почистете картофките, може с телче, да изпадат излишните люспички. В тиган разтопете и сгорещете маслото. Прибавете картофките, сложете капак и оставете да се готвят за 10 минути. След това махнете капака, разбъркайте ги и отново сложете за същото време. Повторете същото още 2-3 пъти, докато придобият златист цвят и отцедете с решетъчна лъжица. Подправете със сол и поднесете. Добър апетит!
Необходими продукти:
- 3-4 тиквички
- 1 чаена чаша оризово брашно
- 1/2 чаена чаша бяло брашно
- сол и зехтин за поръсване
- хартия за печене
Начин на приготвяне:
Нарежете тиквичките и ги оставете да се отцедят от водата. В купа смесете двете брашна и оваляйте всяка тиквичка в сместа. Подредете ги в тава, застлана с хартия за печене. Овкусете със сол и зехтин, запечете в загрята на 200 градуса фурна до златисто. Поднесете топли, добър апетит!