RSS

петък, 18 март 2022 г.

Зелена салата с чери домати, прошуто и крутони

 

Необходими продукти:

  • 1 голяма маруля, предварително измита и подсушена
  • 1 връзка пресен лук 
  • 1 краставица 
  • Около 5-6 броя чери доматчета
  • Няколко репички
  • Сол, зехтин и сок от един лимон 
  • 50 грама прошуто 
  • 2 филии хляб, по-стар
  • 1 чаена лъжичка риган
  • 1 чаена лъжичка червен пушен пипер
  • 2 чаени лъжички зехтин + щипка сол
  • Маслини за украса 



Начин на приготвяне: 

Нарежете марулята и зеления лук ситно. Сложете ги в голяма купа, добавете ситно нарязана обелена краставичка, разполовени чери доматки, нарязани на две репички и подправете със сол, зехтин и сок от един лимон. Гарнирайте салатата с прошуто, маслини и крутони. Пригответе ги като нарежете филиите хляб на дребни кубчета. Подправете със сол, риган, пушен червен пипер и зехтин. Внимателно разбъркайте и прехвърлете в тава, върху хартия за печене. Запечете с вентилатор на 180 градуса за 6-7 минути. Поднесете салатата със сос по избор. Аз използвах млечно-чеснов сос с копър. Добър апетит! 



0 коментара:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...