Необходими продукти :
- 200г майонеза
- 1ч.л горчица
- 2-3 стръка пресен копър
- 1 глава стар лук
- черен пипер на вкус
- 2 стръка пресен магданоз
- 2-3 кисели краставички
- 3 с.л марината от краставичките
- 1 с.л кисело мляко
- 1 скилидка чесън за аромат
Начин на приготвяне:
Лукът се наситнява или настъргва на ренде, киселите краставички се нарязват на много ситно или се смилат с блендер. Смесват се с киселото мляко, майонезата и горчицата. Магданозът и копърът се скълцват на ситно и заедно с подправките и пресованата скилидка чесън се добавят към соса.Добавя се и маринатата от краставичките и се разбърква добре, до получаването на хомогенна смес. Сосчето е подходящо за риба, паста, месо и зеленчуци, както и за различни видове пици.