RSS

сряда, 27 април 2016 г.

Овчарска салата с розови домати



Необходими продукти : 


  • 3-4 средно големи розови домата
  • 1-2 краставици
  • 1 връзка пресен лук
  • 2-3 печени и обелени червени чушки
  • 150 гр. мариновани гъби
  • 150 гр. шунка
  • 100 гр. кашкавал
  • 100 гр. сирене
  • 2 твърдо сварени яйца
  • маслини на украса 
  • 2-3 стръка пресен магданоз
  • сол, оцет и зехтин на вкус



Начин на приготвяне :




Доматите се нарязват на кубчета в подходяща платовидна чиния или купа. Добавят се краставицата, нарязана на четвъртинки, чушките на ситно, шунката, нарязана на кубчета и лукът на ситно. След това се прибавят гъбите и скълцаният пресен магданоз. Овкусява се със зехтин, оцет и сол на вкус. Отгоре се настъргват сиренето и кашкавалът. Украсява се с нарязаните яйца и маслините.



0 коментара:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...