RSS

понеделник, 11 април 2016 г.

Домашен сладолед с шоколад, бисквитки и карамел лакта


Необходими продукти  :

  • 300 мл подсладено кондензирано мляко
  • 100-150 г черен шоколад 
  • 3-4 с.л какао на прах 
  • 500 мл сладкарска сметана 
  • кората на един портокал 
  • 100 г натрошени бисквитки
  • 100 г бонбони "Лакта"

Начин на приготвяне : 

Шоколадът и бонбоните се смесват и разтапят на водна баня. Оставя се да се поохлади, след което към сместа се добавят портокаловите корички. След това се разбива сметаната. Кондензираното мляко се смесва с какаото и с охладената смес. Разбива се за кратко с миксер, колкото да се смесят съставките. Получената смес се изсипва при разбитата сметана и се разбърква до пълна хомогенност. Добавят се натрошените бисквитки и се разбърква отново. Получената смес изсипваме с подходящ съд (кутия) с капак, като слагаме прозрачно стреч фолио преди да я затворим. Оставяме сладоледа да стегне във фризера поне за 5-6 часа. След това сервираме и гарнираме според вкуса ни. Добър апетит! 
Тази страхотна идея е адаптирана рецепта на Ваня Джорджевич от тук ! 


0 коментара:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...