Необходими продукти :
- 300 мл подсладено кондензирано мляко
- 100-150 г черен шоколад
- 3-4 с.л какао на прах
- 500 мл сладкарска сметана
- кората на един портокал
- 100 г натрошени бисквитки
- 100 г бонбони "Лакта"
Начин на приготвяне :
Шоколадът и бонбоните се смесват и разтапят на водна баня. Оставя се да се поохлади, след което към сместа се добавят портокаловите корички. След това се разбива сметаната. Кондензираното мляко се смесва с какаото и с охладената смес. Разбива се за кратко с миксер, колкото да се смесят съставките. Получената смес се изсипва при разбитата сметана и се разбърква до пълна хомогенност. Добавят се натрошените бисквитки и се разбърква отново. Получената смес изсипваме с подходящ съд (кутия) с капак, като слагаме прозрачно стреч фолио преди да я затворим. Оставяме сладоледа да стегне във фризера поне за 5-6 часа. След това сервираме и гарнираме според вкуса ни. Добър апетит!
Тази страхотна идея е адаптирана рецепта на Ваня Джорджевич от тук !
0 коментара:
Публикуване на коментар