RSS

сряда, 22 септември 2021 г.

Мини кексчета със смокини


Необходими продукти:


  • 4 яйца
  • 1/2 чаена чаша кафява захар
  • 1/3 чаена чаша разтопено масло
  • 10 грама ванилова захар или ванилия
  • 200 грама кисело мляко
  • 10 грама бакпулвер
  • Щипка сол + 2 чаени чаши пресято брашно
  • Към 10 броя пресни смокини


Начин на приготвяне:




В купа чукнете яйцата и добавете захарта. Разбийте с миксер до получаването на пухкав крем и прибавете маслото. Не трябва да е горещо. В друг съд изсипете брашното, добавете бакпулвера + киселото мляко, солта, ванилията. Налейте яйчената смес към брашното, разбъркайте с дървена шпатула до получаването на гладка консистенция. Намаслете форми за мини кексчета, загребете от сместа 1 супена лъжица и разсипете във всяка формичка. Отгоре сложете цели смокини и покрийте с втора лъжица от сместа. Пригответе всички кексчета по този начин. Загрейте фурната на 170 градуса, изпечете в средата за 35 минути. След готовност изчакайте да изстинат и поднесете. Да ви е сладко! 



0 коментара:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...