RSS
Показват се публикациите с етикет цедено мляко. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет цедено мляко. Показване на всички публикации

вторник, 26 юни 2018 г.

Млечен ментово-чеснов сос


Необходими продукти:



  • 3-4 листенца прясна мента
  • 1 стрък пресен чесън
  • 2-3 стръкчета пресен копър
  • 200 грама цедено кисело мляко
  • 150 грама млечна майонеза
  • сок от половин лимон

Начин на приготвяне:



Почистете чесъна, може да използвате цял стрък, нарязан на парченца. Сложете го в блендер, добавете листенцата мента, копър и разбийте 2-3 пъти. Към нарязаните продукти прибавете цеденето мляко, майонезата и лимоновия сок. Разбийте отново съставките до хомогенност, пресипете соса в купичка и охладете. По желание подправете със сол. Този лек сос от пресен чесън и сезонни подправки е идеален за гарниране не само на пици, но и печени меса, картофи, печени или задушени зеленчуци и други. Добър апетит! 

петък, 22 декември 2017 г.

Салата Коледно дръвче

Необходими продукти:



  • 300 грама цедени кисело мляко
  • 200 грама катък с чесън
  • 1 прясна краставица, обелена
  • 1 пресована скилидка чесън
  • няколко стръка пресен копър
  • сол, зехтин и черен пипер на вкус
  • 1 връзка пресен копър за украса
  • царевица от консерва за украса
  • половин червена чушка за украса
  • нарязан ситно кашкавал за украса
  • 50 грама натрошено сирене за украса
  • 50 грама маслини за украса


Начин на приготвяне:


Смесете в купа цеденото мляко с катъка, добавете нарязаната ситно краставица, чесъна и нарязан ситно пресен копър. Добавете сол, зехтин и черен пипер. Разбъркайте и разпределете салатата в плато. Оформете елхичка или използвайте поднос с такава форма. Украсете салатата със стръкчетата прясна зеленина, декорирайте с царевица, нарязана ситно чушка, кашкавал, сирене и маслини. По желание използвайте други продукти вместо тези. Поднесете салатата охладена. Добър апетит и Весели Празници!


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...