RSS

четвъртък, 4 юли 2013 г.

Пиле с бамбук и гъби

Необходими продукти



  • 250 г пилешко филе
  • 1 стрък праз (малък)
  • 1 глава лук
  • 150 г гъби
  • 200 г бамбук от консерва
  • 2-3 с.л. соев сос
  • 50 мл бульон
  • 1 с.л. нишесте
  • растителна мазнина



Начин на приготвяне


Пилешкото запържваме в сгорещена мазнина до порозовяване. Добавяме гъбите и лука и пържим около 2-3 минути. След това слагаме бамбука и бъркаме около 1-2 минути. Наливаме соевият сос към пилешкото и отново разбъркваме. Добавяме бульона и веднага разтворено в 1 с.л. вода нишесте. Бъркаме докато се сгъсти, добавяме праза, след което пак разбъркваме и сваляме от котлона. Сервираме с варен ориз.

Към ястието могат да се добавят различни видове зеленчуци според вкуса.

1 коментара:

Роси каза...

Много,много вкусно и любимо,Роси!Поздрави!

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...