RSS

четвъртък, 28 май 2020 г.

Пържени кюфтета с чушки и бира

Необходими продукти:


  • 500 грама кайма смес от свинско и телешко месо
  • 1 глава лук, настъргана
  • 2 печени червени чушки, нарязани ситно
  • Сол, черен пипер и кимион млян на вкус
  • 1/2 чаена чаша бира
  • 2 стари филии хляб или сухар
  • Пресен магданоз, нарязан ситно
  • Мазнина за пържене

Начин на приготвяне:

В купа сложете каймата, добавете лука, чушките, подправките, предварително попилият бирата хляб и магданоза. Омесете каймата добре и я оставете за стегне на хладно за час. Загрейте олиото, потопете ръце в оцет и от каймата оформете кюфтета. Изпържете до готовност и поднесете. Добър апетит! 




0 коментара:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...