Кюфтета от тиквички и микс от сурови семена 

Необходими продукти : 

• 1 кг тиквички
• 1 глава лук
• 2 яйца
• сол на вкус, кимион и черен пипер на вкус
• 2 с.л кисело мляко
• 1 връзка пресен копър и 3-4 скилидки чесън
• 150-200 г брашно и царевично брашно смес
• 100 г микс от сурови семена ( мак, сусам, слънчоглед и др. )
• олио за пържене

Начин на приготвяне : 

Тиквичките се настъргван на едро ренде, осоляват се, добавя се кимион и черен пипер според вкуса, добавят се и яйцата, киселото мляко, семената,  лукът - нарязан на ситно и скълцаните копър и чесън . Всичко се разбърква много добре, след което се прибавя и брашното. Може да излезе малко повече - бърка се до получаването на гъста каша. Оставя се за 30 минути на хладно, за да стегне малко, след което се загребва с лъжица от сместа и се изпържва в силно сгорещеното олио.