Панирани пилешки дробчета

Необходими продукти

•   500г пилешки дробчета
•   3 яйца
•   брашно
•   сол на вкус
•   олио за пържене

Начин на приготвяне

Дробчетата се почистват и измиват добре. След което може да се заварят леко в подсолена вода, може и да се панират направо сурови. Потапят се в разбитите със сол яйца, след което се овалват в брашното и отново се потапят в яйцето. Пържат се в силно сгорещено олио.