RSS

вторник, 25 юни 2013 г.

Хрупкави крилца на фурна

Необходими продукти : 


  • 1 кг пилешки крилца
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 1 ч.л. кимион
  • 1 с.л червен пипер
  • 1 ч.л. чубрица
  • 1 ч.л. сушен риган
  • подправка за пиле
  • 2 с.л. сладък соев сос
  • сокът от 1/2 лимон
  • 1 с.л. разтопен мед
  • 1-2 с.л. олио или зехтин
  • галета или фино смлян корнфлейкс

Начин на приготвяне : 

Приготвя се марината от всички изброени продукти за нея, като мазнината, лимоновия сок и медът се слагат най-накрая. Пилешките крилца се измиват добре. Накисват се в готовата марината, разбъркват се добре с ръка и се оставят да престоят в нея около 2-3 часа.След това крилцата се овалват в галета и се подреждат върху тава, застлана с хартия за печене. Пекат се в предварително загрята фурна, на средна температура около 30-35 минути. Пет минути преди края на печенето, тавата се сваля най-долу във фурната и се допича така.

0 коментара:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...