RSS

сряда, 26 юни 2013 г.

Пържен шаран



Необходими продукти:


  • 1 бр шаран около 2 кг
  • 2-3 ч.ч брашно - примес от царевично и пшенично 
  • сол на вкус 
  • олио за пържене 
  • 1 лимон 

Начин на приготвяне:


Шаранът се изчиства, измива и нарязва на порции. Осолява се и се оставя да престои известно време. След това се отепва в сместа от брашната и се изпържва в силно сгорещено олио. Отцежда се върху кухненско руло. При сервиране се поднася с нарязани лимончета и салатка по избор. Да ви е сладко! 


0 коментара:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...